//-->

..::SaĞLıKLı LeZZeTLeR::...Günlük Yemek Çeşitleri,Günlük burç Yorumları, Ebru Şallıdan Pilates,Oktay Usta İle Yeşil Elma

01.04.2011


Oktay Usta'nın bugünkü konuğu; Nuriye Özen Toraman ve Ayten Saner

Oktay Usta'nın 1 Nisan 2011 tarihli menüsünde; Kuzu Etli Terbiyeli Kereviz, Nuriye Hanım Tatlısı, Muzlu Kivili Kare Pasta, Isırgan Çorbası, Kocayı Şaşırtan Ekmek ve Tel Kadayıflı Kurabiye var. Yeşil Elma'da lezzetli ve pratik tariflerin yanı sıra hoş bir sohbet sizleri bekliyor...


KUZU ETLİ TERBİYELİ KEREVİZ

Malzemeler :

300 Gr. Kuzu Eti
4 Kereviz
1 Havuç
1 Diş Sarımsak
1 Kase Arpacık Soğan
Sıvıyağ
Su
Tuz
Terbiyesi İçin:
1 Yumurta Sarısı
1 Limon
1 Çay K. Un
Su


Hazirlanisi

Kuzu etini biraz sıvıyağ ile kavuruyoruz. Soğanları koyup kavurmaya devam ediyoruz. Havuçları küp küp doğrayıp yemeğimize ilave ediyoruz. Sarımsağımızı rendeleyip ekliyoruz. 


Üzerine etlerin üzerini geçecek kadar sıcak su koyuyoruz. Etlerimiz pişmeye başladıktan sonra küp küp doğrayıp limonlu suya koyduumuz kerevizlerimizide yemeğimize ilave ediyoruz ve pişirmeye devam ediyoruz. Yemeğin tuzunu ekliyoruz.

-------------------------------


"NURİYE HANIM" TATLISI

1 pk. tost ekmeği
100 gr. tereyağı

MUHALLEBİSİ İÇİN:
3 su b. süt
3 çorba k. nişasta
4 çorba k. toz şeker
1 limon kabuğu rendesi

KIVAMINI AYARLAMAK İÇİN:
1 pk. krema

ŞERBETİ İÇİN:
1.5 SU B. şeker
1.5 su b. su

ÜZERİ İÇİN:
antep fıstığı

--------------------------------


MUZLU KİVİLİ KARE PASTA

KEKİ İÇİN:
4 yumurta
1 su b. toz şeker
4 çorba k. un
1 pk. kabartma tozu
1 pk. vanilya
yarım çay b. soğuk su

KREMASI İÇİN:
3 su b. süt
1 su b. toz şeker
3 çorba k. un
1 çorba k. nişasta
1 pk. vanilya

ÜZERİ İÇİN:
2 muz
4 kivi
1 pk. toz şanti
1.5 su b. süt

KEKİ ISLATMAK İÇİN:
ahududu reçeli


---------------------------------

ISIRGAN ÇORBASI

Malzemeler :

1 Demet Isırgan
2 Çorba K. Un
1 Çorba K. Tereyağı
1 Su B. Et Suyu
2 Çorba K. Krema
2 Su B. Süt
Tuz
Su


Hazirlanisi

Isırganları yıkayıp haşlıyoruz. Isırganları robota vurup püre haline getiriyoruz. Başka bir tencerede un ve tereyağını kavuruyoruz. Et suyumuzu koyuyoruz. Üzerine su koyuyoruz. 


Kaynamaya yakın ısırganlarımızı, sütümüzü ve 2 çorba k. kremamızı koyuyoruz. En son olarakda tuzumuzu ilave edip pişirmeye devam ediyoruz.


---------------------------------

KOCAYI ŞAŞIRTAN EKMEK

HAMURU İÇİN:
4.5 su b. un
1 pk. instant maya
1 çay b. yoğurt
1 çay b. sıvıyağ
2 haşlanmış patates
1 yumurta
1 tatlı k. tuz
aldığı kadar su

İÇ HARCI İÇİN:
150 gr. sucuk
2 yeşil biber
1 kırmızı biber
100 gr. kaşar peyniri
1 çay b. yeşil zeytin
1 çay b. siyah zeytin

------------------------------------

TEL KADAYIFLI KURABİYE

100 gr. tel kadayıf
1 su b. toz şeker
1 su b. ceviz

HAMURU İÇİN:
yarım kg. un
1 pk. margarin
3 yumurta
2 su b. pudra şekeri
1 çimdik tuz

ÜZERİ İÇİN:
1 yumurta sarısı
tel kadayıf

ŞERBETİ İÇİN:
2 su b. toz şeker
1 su b. su
1 dilim limon


Afiyet olsun
Video Etiketleri:
kuzu etli terbiyeli kereviz tarifi, nuriye hanım tatlısı tarifi, muzlu kivili kare pasta tarifi, ısırgan çorbası tarifi,kocayı şaşırtan ekmek tarifi, tel kadayıflı kurabiye tarifi
 
Facebook'ta Paylas
 
Bugün 77 ziyaretçi (88 klik) kişi burdaydı!

Sevgiliye hediye, sevgiliye hediyeler, sevgiliye hediye sihirli hediye kupa, sevgiliye hediye puzzle, sevgiliye hediye plaket, sevgiliye doğum günü hediyesi .

Sevgiliye Kitap, Sevgiliye Hediye Kitap, Sevgiliye Dair Kitap, Sevgiliye Hediye, Sevgiliye Hediyeler.

konya web tasarım, firma web tasarım, otogaz web tasarım, konya ajans, konya reklam ajansı .

arpa şehriye çorbası muhallebili tatlılar kepekli yiyecekler cevizli tarşfler a provitamin damak catlatan tat körili hazır pasta feselli parfe çikolatalı chesscake tava su börek köri krema elma sekeri savur için yemekler volavan acılı makarna zeytinyağlı kurubiber dolması fetichino güveçte tavuk aperetifler eksili kofte mutfak ölçü potibör galetalı borek kıymalı fırına biber dolması şeftalı reçeli köri soslu bebek mamaları peynirli patatesli yufka böreği
Bu web sitesi ücretsiz olarak Bedava-Sitem.com ile oluşturulmuştur. Siz de kendi web sitenizi kurmak ister misiniz?
Ücretsiz kaydol