..::SaĞLıKLı LeZZeTLeR::...Günlük Yemek Çeşitleri,Günlük burç Yorumları, Ebru Şallıdan Pilates,Oktay Usta İle Yeşil Elma
Fırında Sütlaç
Fırında Sütlaç
Malzemeleri
500 Gr.Tavuk Kıyması
1 Adet Soğan
2 Diş Sarımsak
1 Tutam Maydanoz
2 Karabiber
Dilim Bayat Ekmek
Tuz
Köri
Yemeğin Tarifi
Pirinçleri 1 litre suda haşlayın. Pirinçler yumuşayınca 1 litre süt ile şekeri ilave edin. Sütü yavaş yavaş, karıştırarak ilave edin. Sütün kaynamasına yakın bir bardak suda ezdiğiniz 3 yemek kaşığı pirinç ununu ilave edin. 10 dakika kadar daha kaynatın, bu arada kıvamı da koyulaşacaktır. Ateşten almadan önce vanilyayı ilave ederek ısıya dayanıklı kaselere alın. Yaklaşık 10 kase sütlaç çıkıyor. Kaseleri fırın tepsisine dizin. Sütlaçların tabanlarının yanmasını önlemek için tepsiye su koymayı unutmayın. Yani kaseleri suyun içine oturtturuyorsunuz. Daha önceden 180 derecede ısıttığınız fırına sütlaçları sürün. Sık sık kontrol ederek çok fazla yanmalarını önleyin. Sonuçtan memnun kalacağınıza eminim. Afiyet olsun..
Ekleyen: Admin
